微生物玻璃發(fā)酵罐的PLC作為控制系統(tǒng),可靠、穩(wěn)定,金屬電加熱膜片結(jié)合PID控制,控制培養(yǎng)溫度。該儀器選用高品質(zhì)部件,確保反應(yīng)器質(zhì)量。該儀器配置有插針補料接口和皮管補料接口,滿足多種連接要求。三個蠕動泵的功能可以在加酸或堿、補料、消泡之間任意接種口,方便菌種接種操作。
發(fā)酵罐,指工業(yè)上用來進行微生物發(fā)酵的裝置。其主體一般為用不銹鋼板制成的主式圓筒,其容積在1m3至數(shù)百m3。
發(fā)酵罐能耐受蒸汽滅菌、有一定操作彈性、內(nèi)部附件盡量減少(避免死角)、物料與能量傳遞性能強,并可進行一定調(diào)節(jié)以便于清洗、減少污染,適合于多種產(chǎn)品的生產(chǎn)以及減少能量消耗。
如發(fā)酵罐進氣管與出水管接頭漏氣,當(dāng)旋緊接頭不解決問題時,應(yīng)添加或更換填料。壓力表與安全閥應(yīng)定期檢查,如有故障要及時調(diào)換或修理。清洗發(fā)酵罐時,請用軟毛刷進行刷洗,不要用硬器刮擦,以免損傷發(fā)酵罐表面。
發(fā)酵罐配套儀表應(yīng)每年校驗一次,以確保正常使用。電器、儀表、傳感器等電氣設(shè)備嚴(yán)禁直接與水、汽接觸,防止受潮。發(fā)酵罐停止使用時,應(yīng)及時清洗干凈,排盡發(fā)酵罐及各管道中的余水;松開發(fā)酵罐罐蓋及手孔螺絲,防止密封圈產(chǎn)生變形。
操作平臺、恒溫水箱等碳鋼設(shè)備應(yīng)定期(一年一次)刷油漆,防止銹蝕。經(jīng)常檢查減速器油位,如潤滑油不夠,需及時增加。
發(fā)酵罐要定期更換減速器潤滑油,以延長其使用壽命。如果發(fā)酵罐暫時不用,則需對發(fā)酵罐進行空消,并排盡罐內(nèi)及各管道內(nèi)的余水。